O Brasil mostra mais uma vez sua vocação para ser quintal de país civilizado. Não vou falar de Renans e outros seres fantásticos, mas sim da recente e festejada produção de foie gras nacional. Enquanto o mundo civilizado bane essa prática hedionda, as práticas de superalimentação forçada são copiadas aqui. E o pior, acaba sendo mais barato e, com isso, é bem capaz do uso aumentar. Mais aqui.
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Não adianta, foie gras é igual casaco de pele. É incrível, delicioso e sem substitutos artificiais à altura, mas não dá pra aceitar.

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